Crak - White Rabbit - 6% Alc - Ispirata alle Double Blanche belghe, si
presenta color giallo paglierino velato; naso speziato (coriandolo e pepe),
corpo leggero con una discreta acidità.
Crack - Tisane Ipa - 5,2% Alc - Dal colore giallo
paglierino, è
preparata con un infusione di radici, foglie, fiori e frutti che insieme
all'abbondante luppolatura caratterizzano aroma e gusto di questa interessante
IPA.
Crack - Guerrilla Ipa - 5,8% Alc - IPA color oro con riflessi ramati, dalla
forte luppolatura fruttata ed erbacea. Gusto inizialmente fruttato che lascia
quasi subito spazio ad un amaro piacevole.
Crack - Perfect Circle - 7,5% Alc - Double IPA colore giallo carico
limpido, generosamente luppolata con note agrumate ed erbacee; l'aggiunta di
sciroppo d'agave azur contribuisce a creare equilibrio con la massiccia dose di
luppoli, in bocca sono ben distinte le note resinose e balsamiche.
Birranova - Linfa - 5% Alc - Golden Ale dorata e brillante, dai sentori
erbacei e agrumati, al gusto risulta fresca, con sensazioni fruttate e
piacevolmente amara.
Birranova - Negramara - 8% Alc - Birra in stile Belgian Strong Ale, dal
colore ambrato, rilascia sentori di malto tostato, frutta secca ed una
gradevole percezione erbacea grazie alla generosa luppolatura. Al gusto l'uso
di malti caramellati bilanciano l'amaro donando un
profilo fresco e morbido.
Birranova - Margose - 6% Alc - Birra in stile Gose, si presenta color oro
chiaro, dal naso agrumato e con una sensazione bocca salmastra e delicatamente
acidula, note agrumate e speziate unite a una buona luppolatura e un corpo
snello.